商品説明
〜青森県黒石市のおいしさとロマンをぎゅっと詰め込んだおいしいお菓子〜【津軽りんご乙女】リンゴの香りかおる真っ白なカステラに青森県産の角切りリンゴを散りばめ、さらにシャキシャキの食感の大ぶりの青森県産りんごをいれて焼き上げました。リンゴどころ青森・黒石のお菓子です。
【黒石一万石(クロイシイチマンゴク)】大納言あずきをちりばめて、しっとり焼き上げた小豆カステラです。
※黒石は、弘前藩から5千石が分地され黒石領が発足し、その後1万石となり参勤交代するほどの大名にまでなりました。そして、現在の黒石市に見られる城下町を整備します。切妻、妻入りの町屋の正面には雪国特有の「こみせ」が取り付けられ独特な町並み景観を作り出しています。黒石市の「こみせ通り」は日本の道百選に選定され、重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。
◆おいしい食べ方◆
『津軽りんご乙女』りんごの香りをいかすため、できるだけ涼しい所で保存し、封を切ったらすぐお召し上がりください。きっと、青森のりんご畑の風景が目の前に広がりますよ・・・。
『黒石一万石』小豆の繊細な味わい、しっとりとした食感を楽しむためお早目にお召し上がりください。
◆受賞履歴◆
『黒石一万石』平成元年5月 第21回全国菓子大博覧会 総裁賞受賞
◆原材料◆
『津軽りんご乙女』青森県産りんご、卵白、砂糖、小麦粉、植物油脂、白餡、水飴、日本酒、洋酒/乳化剤、膨張剤、香料、(原料の一部に大豆を含む)
◆アレルゲン◆
卵、小麦、りんご、大豆
『黒石一万石』卵白、砂糖、小麦粉、小豆餡、蜜漬大納言小豆、植物油脂、日本酒/乳化剤、膨張剤、(原料の一部に大豆を含む)
◆アレルゲン◆
卵、小麦、大豆
◆賞味期限◆
常温14日間(未開封)
◆内容量◆
よされ太鼓4個・黒石一万石4個*1段
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冷凍商品との同梱はできません。
冷凍商品と一緒にご注文の際は、別途送料がかかります。ご了承下さい。
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